Apakah Silikon Dioksida Disetujui FDA?

Apakah Silikon Dioksida Disetujui FDA?

Silikon dioksida adalah mineral alami yang umumnya dikenal sebagai silika. Ini banyak digunakan dalam industri makanan sebagaibahan anti penggumpalanuntuk mencegah penggumpalan bubuk dan juga sebagai pengental, penstabil dan pembawa rasa, pewarna dan bahan makanan lainnya.

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) telah mengklasifikasikan silikon dioksida sebagai bahan yang umumnya diakui aman (GRAS) untuk digunakan dalam makanan. Ini berarti dianggap aman untuk dikonsumsi pada tingkat yang biasanya ditemukan dalam makanan.

Selain itu, FDA telah menyetujui penggunaan silikon dioksida sebagai bahan tambahan makanan tidak langsung pada bahan kontak makanan tertentu seperti plastik dan kertas. Artinya dapat digunakan sebagai zat yang bersentuhan dengan makanan tanpa sengaja ditambahkan ke dalam makanan.

Silikon dioksida juga digunakan dalam berbagai aplikasi lain termasuk obat-obatan, kosmetik, dan sebagai pengering untuk mengontrol kelembapan pada produk seperti perangkat elektronik dan kemasan makanan. Umumnya dianggap aman untuk penggunaan ini juga.

Namun perlu diingat bahwa menghirup partikel halus silikon dioksida dalam bentuk debu atau aerosol dapat berbahaya bagi paru-paru. Oleh karena itu, tindakan keselamatan yang tepat harus diambil saat menangani dan memprosesnya di lingkungan industri.